スーパー人参、黒人参🥕
こんなニンジン、みたことありますか??
じつはこれ、「黒人参」なんです。
ニンジン=オレンジっていうイメージですが、この黒ニンジン、調べてみるとすごかった!!
高い抗酸化成分(通常ニンジンの13倍!)をもち、しわ・しみ・たるみなどの老化防止・美容によい野菜として、その筋の方々には注目されてるそう。(もちろん、うちのさこちゃんもしっかりチェックしています(^_-)-☆
目👀にもいいアントシアニンが豊富に含まれていて、ブルーベリーの2.2倍。
乾燥させると約20倍のパワーを発揮するそうです!
黒ニンジンは「スーパーニンジン」なのです♡
(※決してニンジンのまわしものではありません)
一般のスーパーでは見かけた記憶ないんですが、今度しっかりみてみよう♪
さこちゃんおすすめの、ほぼ毎日食べてるサラダです! 👉
とにかく栄養満点(*^^*)